장사의 본질은 '맛' 입니다.
10년동안 쌓아온 꾸준함이
흉내낼 수 없는 브로스의
특별함을 만듭니다.

Brand Story

아직도 평범한 음식을

팔고 계신가요 ?


돈까스브로스는
음식의 가장 기본인 맛에 자부심을 갖습니다.
1호점부터 OEM 방식이 아닌 직영공장을 운영해온
브로스의 고집은맛에 타엽하지 않는,
장사의 본질인 맛에 집중하는 브로스의 진심입니다.

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WHY BROS!


브로스가 특별한 이유 ?

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01


건강한 재료로 만드는

PREMIUM 돈까
100% 국내산
1등급 냉장육만을 사용


당근을 직접 갈아 만든
당근 드레싱 사용



평창의 발왕산 맑은수로 담근
국내산 김치만을 사용



비트로 색을 낸 매장에서
직접 담그는 수제피클


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02


건강한 재료로 만드는신뢰할 수 있는 직영공장에서 만드는

차별화 된 소스와 등심
기존 경양식 소스와는
차별화 된 브로스만의
별한 소스
72시간 특별 속성을 통한 
두툼하지만
부드러운 등심
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03


누구나 쉽게 조리 가능한

간단 조리 SYSTEM
OEM 방식이 아닌
신뢰할 수 있는 직영공장에서
원팩으로 생산 / 배송
조리부터 서빙까지
4분만에 oK!
무슨말이 더 필요 하겠습니까?
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아직도

평범한 음식을 팔고 계신가요?




돈까스,BROS 

음식의 가장 기본인 '맛'에 자부심을 갖습니다.


저희 브로스는 다른 부분에 요행을 바라지 않습니다.

오로지"맛"에 자신감을 갖고, 그 맛을 어떻게 유지하고

더 표현할 수 있을지 고민하고 또 노력하고 있습니다.


브로스의 가장 큰 강점은

기존의 경양식, 일식 소스와는 차별화된 소스맛입니다.


경양식의 깊은 소스맛과 일식 돈까스의 두툼한 고기맛

이 두가지의 장점을 모두 갖고 있는 것이

저희 돈까스의 장점입니다.

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아직도 같은 월세로
한개의 매장만 운영하시나요?
브로스J점 PC방에서 샵인샵 추가 후
추가매출 2,000만원 달성!
이제 한 개의 매장, 한 업종만으로는 부족합니다.

최소 비용으로 제 2의 수익을 만드세요!

다들 소자본창업을 말하지만
오픈준비를 하다보면 생각보다 너무 많은 돈이 듭니다.
브로스는 모든 거품을 뺐습니다.
불필요한 본사 규정을 모두 없앴습니다
튀김기만 있다면 바로 시작 가능합니다!
브로스 샵인샵
특별한 이유 !



01

가맹비 / 고육비 / 로열티 비용

ZERO


최소계약기간 / 중도해지 위약금도 없습니다. 

부담없이 시작하세요.





03

매장상황에 맞추어

선택적 메뉴판매 가능


지금의 주방상황에 맞추어 원하시는

메뉴만 판매하세요





02

본사 초도물품

무료지원


초기 부담을 덜어드립니다.

추가 매출이 나오면 그때 투자하세요!





04

쉬운조리

빠른회전


본사에서 모든 소스 원팩으로 제공. 

전문 경험 없어도 4분이면 조리 끝!



핫한 맛집은 고객분들이 인정합니다.

다양한 고객님들의 입맛을 사로잡은 리뷰를 직접 확인하세요!

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무슨말이  필요하겠습니까?!

손님들의 극찬으로 가득한 배달리뷰!

폐업하지 마세요.
인테리어 손대지 말고 간판만 바꾸세요 !
브로스 K점 400만원으로 업종 변경 후
매출 200% 상승

WHY BROS!


브로스가 업종변경이 특별한 이유 !

간판 교체하여

큰 추가 비용 없이 오픈가능


천갈이 가능, 

시공방식 제한 X

현재 매장 인테리어

최대한 살려 시공가능


자체 시공 가능

예산에 맞추어 진행

본사 오프기념

100만원 지원


업종변경 창업시 초기비용 부담완화

오픈 후 마케팅 및 운영 서포트 지원

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점주님 예산에 맞춘

Costuming OPEN!

WHY BROS!


브로스가 업종변경이 특별한 이유 !

간판 교체하여

큰 추가 비용 없이 오픈가능


천갈이 가능, 

시공방식 제한 X

현재 매장 인테리어

최대한 살려 시공가능


자체 시공 가능

예산에 맞추어 진행

본사 오프기념

100만원 지원


업종변경 창업시 초기비용 부담완화

오픈 후 마케팅 및 운영 서포트 지원

WHY BROS!

브로스가 신규창업이 특별한 이유 !



01 가맹비 / 고육비 / 로열티 비용 ZERO


최소계약기간 / 중도해지 위약금도 없습니다. 

부담없이 시작하세요.





02 인테리어 자율 시공 가능


예산에 맞추어 매장 컨셉 결정





03 주방기기 및 집기 자율구매가능


본사 강제품목 없음
가격 비교하여 거래처 결정 가능





04 본사가 직접 운영하는 세무회계무실 &마케팅전문회사


최회계사 및 전문 인력들이 전담으로 브로스 가맹점을 관리
거품을 뺸 합리적 가격으로 세무 기장 및 마케팅가능




지금의 공간, 지금의 집기 그대로

간판 변경 및 최소한의 브랜드 이미지만을 적용하여

최소비용으로 창업이 가능합니다


누구나 쉽게

최소한의 변경으로
부담ZERO

공백기간 없이

간단한 변경으로
업종변경까지 휴무일X

자리 잡힐때까지

매장이 안정될 수 있도록
본사직원의 체계적인 관리

모던하고 세련된 인테리어를 추구하는

Premium Pork Curlet Restaurant


'돈까스 BROS'는 Premium Pork Cutlet Restaurant  컨셉으로 편안하고 친근한

그린계열을 포인트 칼라로 사용했습니다.

손님들이 깔끔하고 세련된 매장에서

맛있는 한끼 식사를 하실 수 있도록 매장 분위기를

조성하였습니다.

구분
세부사항
20평 기준
가맹비용
가맹비
상호 및 특허 사용권 부여,
가맹점 운영권 부여
500  
한시적면제
교육비
개점 전 조리/서비스 교육
기술이전, 가맹점 운영 및
메뉴얼 제공
500 
한시적면제
인테리어
 감리비 평당 10만원
(도면설계 및 시방서 제공)
3400  
자율구매가능
사인 및 간판
외부간판 및 내부 사인물 일체
350  
자율구매가능
의탁자
테이블,의자
200  
자율구매가능
주방/홀 설비 및
집기
주방/홀 필요기기 및 각종집기
1500  
자율구매가능
본사 공급 물품
메뉴판/전단지/배너
/명함/유니폼 등
200  
자율구매가능
POS
POS기기 구입 및 설치
별도 
자율구매가능
합계

6,650  
실 소요비용

맛에 강한 브랜드는 

결코 실패하지 않습니다


음식의 맛이 아닌 광고와 유행에 의지한 브랜드는 

거품이 금방 사라지고
결국은 맛에 강한 브랜드만이 지속성을 갖습니다.

프랜차이즈 가맹절차



1. 개설상담


사업설명 및 정보제공

투자자금 및 계획




2. 상권조사


입점 후보지

상권분석




3. 가맹계약및 실측


점포 계약 및

가맹 계약체결




4. 현장시공


인테리어 시공 및 관리감독

주방집기 및 기기셋팅




5. 운영교육


조리 / 서비스 및

운영교육




6. 매장오픈


슈퍼바이저 오픈점 파견

지속적인 점포 현황 체크 및 관리

프랜차이즈 가맹개설비용

구분

세부사항

20평 기준

 


가맹비용




가맹비



교육비



상호 및 특허사용권 부여, 가맹점 운영권부여


인개점 전 조리 /서비스 교육

기술이전, 가맹점 운영 및 메뉴얼제공

500
 
500
 


인테리어



사인 및 간판평당 170만원, 직접공사시 감리비평당 10만원 (도면설계및 시방서제공)

3400
 


사인 및 간판



외부간판 및 내부 사인물 일체


350
 


의탁자



테이블, 의자


200
 


홈 설비 빛 접기



홀 필요기기 및 각종집기


1500
 


본사 공급 물품



메뉴판 / 전단지 / 배너 / 명함/ 유니폼 등


200
 


POS



합계



POS기기 구입 및 서리



POS기기 구입 및 서리


별도
 
6,650
 
47개 매장

📍 돈까스브로스 송도점

인천 연수구 첨단대로 80

📍 돈까스브로스 목동점

서울 양천구 목동동로 65

📍 돈까스브로스 구로디지털단지점

서울 구로구 디지털로288

📍 돈까스브로스 울진점

경북 울진군 울진중앙로 138-5

📍 돈까스브로스 관악점

서울 관악구 남부순환로228길 69

📍 돈까스브로스 삼산점

인천 부평구 체육관로14

📍 돈까스브로스 동탄점

경기 화성시 동탄구 동탄대로 181

📍 돈까스브로스 수원정자점

경기 수원시 장안구 정자동 600-31

📍 돈까스브로스 강동점

서울 강동구 천호대로 1089

📍 돈까스브로스 울진점

경북 울진군 울진중앙로 138-5

📍 돈까스브로스 공덕점

서울 마포구 마포대로8길9

📍 돈까스브로스 상암점

서울 마포구 월드컵북로 397

📍 돈까스브로스 미아점

서울 강북구 오패산로30길 30

📍 돈까스브로스 원주태장점

강원도 원주시 현충로322번길 13

📍 돈까스브로스 울진점

경북 울진군 울진중앙로 138-5


돈까스브로스를 운영하고 있는
대표 김준호, 이환곤입니다.
작고 사소한 일도 꾸준히 반복해 나간다면
위대한 변화를 마늘어 낼 수 있다고 믿습니다.

브로스인해서 고객과 점주님
그리고 브로스 구성원들이 작게나마
선한 영향을 받을 수 있다면.
우리는 그것을 위해 오늘도 어제처럼 일할 수 있습니다.

브로스가 점주님들의 믿음직한 울타리가 될 수 있도록
매일한걸음씩 꾸준히 나아가겠습니다.

브로스가 머문 자리에
가정의 행복이 조금 더 선명해지기를 바랍니다.